Bretagne×Hokkaido
パリに行かなくても本物の日本の技術を使った料理を楽しめる
Nous livrerons les sushis les plus délicieux du Japon
"7 ans au Japon, 10 ans en Suisse. Ma quête de l’authenticité m’a mené jusqu’en Bretagne. Chaque semaine, je me rends personnellement au port de Lorient pour sélectionner le meilleur de la pêche locale. Je suis fier de vous proposer un mariage unique entre le savoir-faire ancestral japonais et la richesse exceptionnelle de la mer bretonne." Nous utilisons des légumes biologiques cultivés par nos soins.Placez les ingrédients locaux sur une assiette.
Des sushis aux légumes,des sushi à la viande,bien sûr,des sushis traditionnels sont également disponibles.
koemisushi@hotmail.com